SEDE DEL CORSO: Melito di Napoli
DURATA: 20 ore
FREQUENZA: 2 o 3 lezioni settimanali
NUMERO MASSIMO PARTECIPANTI: 15
SCADENZA ISCRIZIONI: al raggiungimento del numero massimo di partecipanti
TITOLI RILASCIATI: attestato HCCP - Attestato sulla sicurezza dei luoghi di lavoro ex D.Lgs.81/2008 - Attestato di abilità e frequenza del CSF.
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Il corso di preparazione Tavola Fredda del CSF è rivolto a tutti quei bartender che vogliono ampliare la propria offerta con un servizio di ristorazione veloce di grande qualità . Grazie al nostro corso apprenderai come arricchire l’offerta della tavola fredda con semplici idee che possono dare a tutti i bar la possibilità di soddisfare i gusti dei clienti, differenziando le proposte giornaliere, abbattendo gli sprechi.
Un American Bartender può trovare lavoro, sia in proprio come proprietario o gestore, sia come dipendente, in:
Il corso di preparazione Tavola Fredda prevede lezioni teoriche frontali in aula e attività pratica in laboratorio. Inoltre, su richiesta dell’allievo, al termine del percorso formativo è possibile attivare un tirocinio extracurriculare in aziende qualificate del settore.
Tutti coloro che abbiano compiuto 18 anni o, comunque, assolto al diritto/dovere all'istruzione. Per i cittadini stranieri è richiesta una buona conoscenza della lingua italiana
Attestato HACCP – Obbligatorio per svolgere professioni in ambito alimentare
Attestato sulla sicurezza dei luoghi di lavoro ex d.lgs. 81/2008
Attestato di Abilità e Frequenza del CSF
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ENTE DI FORMAZIONE ACCREDITATO Regione Campania Ente 01761/01/10 |
CSF Centro Servizi e Formazione srl - Via Signorelli, 27 - 80017 Melito di Napoli (NA) - P.IVA 05124921213
Iscritta in data 7/10/2016 nell'Albo Informatico delle Agenzie per il Lavoro, m_lps.39.REGISTRO UFFICIALE.USCITA.0014394.04-10-2016
Accreditato presso il Ministero della Giustizia come ente di formazione per la mediazione con il numero 69 - Provvedimento del 17 marzo 2010
Ente di formazione accreditato presso la Regione Campania - codice ente 01761/01/10