Flair Bartending 1° Livello
SEDE DEL CORSO: Melito di Napoli
DURATA: 40 ore
FREQUENZA: 2 o 3 lezioni settimanali
NUMERO MASSIMO PARTECIPANTI: 15
SCADENZA ISCRIZIONI: al raggiungimento del numero massimo di partecipanti
TITOLI RILASCIATI: Attestato di abilità e frequenza del CSF.
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DESCRIZIONE
Molti associano l’espressione Flair Bartender a tutti quei professionisti che hanno la capacità di spettacolizzare la propria tecnica di lavoro con una serie di movimenti acrobatici con l’attrezzatura bar. Questo è sicuramente un aspetto che contraddistingue un professionista che utilizza questa tecnica, ma non è sicuramente tutto.
Un Flair Bartender è un professionista che applica al meglio le prerogative del metodo flair, ovvero preparare ottimi drink, lavorare rapidamente, creare e interagire, gestire correttamente i consumi ed intrattenere il cliente.
Il corso Flair Bartending del CSF serve proprio ad acquisire tutte queste capacità migliorando ed incrementando tutte le competenze e le conoscenze acquisite con il corso American Bartender Basic, ed aggiungere la capacità di spettacolizzare la propria tecnica di lavoro con il working flair e l’exhibition flair.
L’obiettivo del corso è quello di offrire una solida base tecnica ai corsisti e assicurargli la padronanza dei movimenti studiati, per essere così in grado di poter riproporre quanto appreso in un contesto lavorativo dando così un valore aggiunto al proprio lavoro. Inoltre verranno insegnate delle procedure di lavoro in velocità che permetteranno di andare a preparare più drink in brevissimo tempo, sempre nel rispetto delle regole base, imparate nei corsi precedenti (dosi corrette, nessun spreco di prodotto, fluidità e precisione in fase di costruzione).
IN QUALI STRUTTURE ED AZIENDE PUÃ’ TROVARE LAVORO
Un American Bartender può trovare lavoro, sia in proprio come proprietario o gestore, sia come dipendente, in:
- Bar Caffé
- American Bar
- Piano Bar
- Lounge Bar
- Aperitiv Bar
- Alberghi
- Night Club
- Ristoranti
- Discoteche
- Roof Garden Bar
ALCUNE TESTIOMONIANZE DEI NOSTRI ALLIEVI
Ciao sono Jenny, ho 24 anni e 6 anni fa ho cominciato a lavorare nel bar di famiglia, da li è nata la mia passione!!!! Andando avanti nel mio lavoro, la mia voglia di fare, di provare nuove "strade" in questo campo e la mia volontà di crescere professionalmente, aumentavano senza che trovassi qualcuno in grado di darmi questa possibilità . Un giorno vengo a conoscenza del CSF e dei suoi tanti corsi di formazione...oggi ad 1 mese e mezzo dalla mia iscrizione, ho finito il corso, ricevendo un attestato di AMERICAN BARTENDER!!! GRAZIE alla loro disponibilità , simpatia e grande professionalità , la mia passione per questo lavoro è aumentata ed ho imparato tante cose nuove che un tempo sognavo solo di fare. GRAZIE a loro, al nostro mitico prof. GAETANO FAGA e al mio grande impegno ci sono riuscito e adesso grazie a questo corso si sono aperte tante nuove "strade" avanti a me e ricevo già molto offerte di lavoro. Infatti, per i datori di lavoro, un attestato del CSF è una grande garanzia, quindi hai maggiori opportunità di lavorare, fare esperienza e di crescere lavorativamente!! Quindi se avete voglia di imparare cose nuove, lavorare e perchè no conoscere nuove persone e divertirvi (imparando) consiglio a tutti di visitare e frequentare il CSF (IN PIù HANNO DEI PREZZI IMBATTIBILI)!!!!
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